Traducción Adriana López
Clean presenta un programa revolucionario de salud que el uruguayo Alejandro Junger, MD, director de medicina integral en el Hospital Lenox Hill de Nueva York, ha desarrollado e implementado durante muchos años. Comenzando con su experiencia personal, Junger nos guia a lo largo del camino necesario para restaurar y renovar nuestros cuerpos y mentes por medio de recursos que siempre hemos tenido dentro nuestro aunque frecuentemente los hemos descuidado.
Junger ofrece un diagnóstico pesimista de un mundo que ha llenado nuestros cuerpos de toxinas. Hemos aceptado los problemas de salud que nos irritan—alergias, noches agitadas, ansiedad, indigestión, peso de más, acne, resfríos de cabeza, y viruses, por ejemplo—como dados. Tenemos la esperanza que los medicamentos sin receta nos alivien las aflicciones cotidianas, y este proceso únicamente perpetúa nuestros problemas crónicos de salud en vez de remediar sus causas. Junger propone curarnos renovando nuestros cuerpos a su potencial natural completo.
El programa está diseñado para gente ocupada que a menudo sucumbe a los regmenes de comida tóxica y a la deprivación de sueño y a la falta de ejercicio físico. Junger provee al lector amplia información y consejos en cada capítulo. En el apéndice, incluye múltiples recetas saludables que son fáciles de preparar. Escrito en prosa clara, concisa, y accesible, Clean nos ofrece las herramientas necesarias para formular una perspectiva inovadora, prestando atención a nuestra manera de vivir.
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Libros en español para niños y adultos
ALEJANDRO JUNGER, M.D., completó sus estudios de medicina en la Ciudad de Nueva York, donde se especializo en medicina interna y cardiología, obteniendo la certificación del consejo. Estudió medicina oriental en la India y fue director medico del centro de salud holistica WE Care, en Palm Springs, California, el cual es reconocido por sus programas de ayuno, limpieza, y detoxificación. Trabajó en Nueva York en el hospital Lenox Hill y en el famoso Eleven Eleven Wellness Center. Actualmente vive con su familia en Los Ángeles y se dedica a la practica de la medicina privada.